這個就好像拿破崙一樣一層一層的，看似豪華，做法卻十分簡單的一道菜。而且可以因應每個人而有所改變，創造自己獨特的 '千層蛋糕'。
（1人份）
食材
高麗菜 兩片
絞肉 50g
調味料：
醬油 1茶匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
油 1/2茶匙
生粉 1茶匙
水 1/2茶匙
做法
1. 將調味料順序加入絞肉（可以因個人而調交）放一旁備用
2. 將高麗菜切一半。
3. 順序：高麗菜片->絞肉->高麗菜片 直到最後一片高麗菜也放上（記住肉不要弄得太厚，要不然就很難熟透）
4. 最後蒸10分鐘即可
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