SCM music player manĝaĵo amanto: February 2017

Tuesday 28 February 2017

香蕉太妃派蛋糕


香蕉太妃派 (banoffee pie) 是一款非常普通的英國甜點,它是由香蕉,焦糖,忌廉和牛油派皮所構成的甜點,表面再撒上少許巧克力碎,是一款既簡單又好吃的甜點。不過這次我利用這個主意製作成一款蛋糕,以巧克力蛋糕為主體加上香蕉,焦糖,棉花糖和忌廉作為餡料。

一鍋滷肉+雞蛋

超超超簡單,就算是廚藝新手,也可以萬無一失做出來的味道。配飯一流,煮的過程還香氣撲鼻,只會讓你垂涎三尺。

重點是軟而不爛,用筷子就可以輕易地把肉分開。吃進口的時候咸咸香香真的是好吃極了。

凌晨睡不著,起來弄了這個。這簡直是晚上的惡魔啊!!!

Friday 10 February 2017

免烤布朗尼


布朗尼是一款我很喜歡的甜品,尤其是它那種黏稠的食感。不過了,普通的布朗尼卡路里都很高,恐怕愛美的女孩子聽見都要嚇跑了... 而且標題寫的是免烤,免烤的布朗尼!?感覺有點騙人對吧:P

不過這款真的是免烤,而且使用了你意想不到的材料製作成,還有的就是它絕對有一般布朗尼該有的食感,絕不騙人。它的做法更是簡單的不得了,就算是烘培新手也可以輕輕鬆鬆地完成,讓身邊的人大吃一驚吧!!

Wednesday 8 February 2017

香蕉太妃派比薩


因為再做香蕉太妃派蛋糕的時候有剩下的焦糖,想說不要浪費就在做了一道甜品。不過其實還是用不完所有的焦糖 :P
香蕉太妃派 (banoffe pie) 是一款非常普通的英國甜點,它是由香蕉,焦糖,忌廉和牛油派皮所構成的甜點,表面再撒上少許巧克力碎,是一款既簡單又好吃的甜點。