SCM music player manĝaĵo amanto: August 2014

Tuesday 19 August 2014

巧克力慕斯蛋糕(健康版)


一直都想試試做慕斯蛋糕,不過呢忌廉版本的慕斯一定會胖死,女孩子們尤其是減肥中的一定想吃又不敢吃。這次用了嫩豆腐來做,比較健康而且吃起來完全吃不出來。一開始還擔心它的味道,怎料一弄好,就差不多沒了。

豆腐對大家的皮膚很好,而且營養十足,這次還用了黑糖來代替普通的白糖。感覺健康多了:)

Tuesday 5 August 2014

雪糕泡芙


泡芙其實隨處都有,而且十分吸引。不過其實自己DIY也不是不可能,而且還蠻簡單,當然要做的好吃還是要多練習才可以哦 :)

炎炎夏日,吃一口裡面包裹著雪糕的泡芙。尤其是剛剛做出來,稍微攤涼但還是暖暖的時候,一冷一熱,爽極了。還有那個外脆內軟的口感令人欲罷不能呢。