香蕉太妃派 (banoffee pie) 是一款非常普通的英國甜點,它是由香蕉,焦糖,忌廉和牛油派皮所構成的甜點,表面再撒上少許巧克力碎,是一款既簡單又好吃的甜點。不過這次我利用這個主意製作成一款蛋糕,以巧克力蛋糕為主體加上香蕉,焦糖,棉花糖和忌廉作為餡料。
They are some recipe either I saw it online or from cookbook or from magazine, just wanna share it to you to show that it is doable even you are as young as me and you could always change your own recipe slightly based on your own interest :)
Tuesday, 28 February 2017
一鍋滷肉+雞蛋
超超超簡單,就算是廚藝新手,也可以萬無一失做出來的味道。配飯一流,煮的過程還香氣撲鼻,只會讓你垂涎三尺。
重點是軟而不爛,用筷子就可以輕易地把肉分開。吃進口的時候咸咸香香真的是好吃極了。
凌晨睡不著,起來弄了這個。這簡直是晚上的惡魔啊!!!
Friday, 10 February 2017
免烤布朗尼
布朗尼是一款我很喜歡的甜品,尤其是它那種黏稠的食感。不過了,普通的布朗尼卡路里都很高,恐怕愛美的女孩子聽見都要嚇跑了... 而且標題寫的是免烤,免烤的布朗尼!?感覺有點騙人對吧:P
不過這款真的是免烤,而且使用了你意想不到的材料製作成,還有的就是它絕對有一般布朗尼該有的食感,絕不騙人。它的做法更是簡單的不得了,就算是烘培新手也可以輕輕鬆鬆地完成,讓身邊的人大吃一驚吧!!
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