日式麵包王--微波爐麵包

最近翻看一套小時候蠻喜歡的動漫--日式麵包王。我總覺得可以不顧一切盡全力追逐自己的夢想的人真的很帥！！而為自己的夢想付出百分之二百努力的人更是值得尊敬。

哈哈，離題了:3 其實大家都知道基本在做麵包的時候除非是無發酵的麵包以外都需要90分鐘以上，不過在日式麵包王裡面東和馬利用微波爐把時間縮短至60分鐘以內成功通過複賽進入8強。

雞胸肉釀墨西哥酪梨沙拉醬沙拉

難得做了墨西哥酪梨沙拉醬就決定弄一個釀雞肉，不過因為有巴馬火腿會很咸而且只有肉會不健康，所以決定弄沙拉，簡簡單單，快快的一個午餐就完成。

超簡單墨西哥酪梨沙拉醬(Guacamole)

以前我並不喜歡吃酪梨，但是當第一次吃完人家親手做的墨西哥酪梨沙拉醬我就愛上它。最近天氣有點熱，所以最適合吃沙拉那種涼涼的食物，不過純粹的沙拉會有點悶所以做了墨西哥酪梨沙拉醬作為佐料，配沙拉超好吃。

記得做墨西哥酪梨沙拉醬的酪梨要挑選比較熟，即捏的時候比較軟的那些才可以做的比較容易和好吃。

韓式照燒雞腿肉

最近我在摸索怎麼樣擺盤還有怎樣把食物照得比較好看，不知道這樣好看嗎？

韓式炸雞，大家都吃得不少。韓式照燒雞又有沒有吃過呢？其實我叫它韓式只不過是因為我用了韓式辣醬，所以它是否韓式其實我也不知道，可能用其他辣醬也能代替。只不過我認為韓式辣醬的味道是有點不一樣，它並非純粹的辣，而是有點咸咸甜甜的感覺？所以我很喜歡用韓式辣醬，不過如果用其他的會更好一定要告訴我！！

6 分鐘日式拉麵

有時候一個人煮飯真的嫌麻煩，可是又想吃好吃的。最近就用了6分鐘煮了一個拉麵還有半熟蛋，雖然湯底是即溶粉末，不過一個人就不需要這麼計較，好吃滿足就可以啦。

其實只要在煮飯前清楚知道自己程序，善用所有可以用的器具。就可以用最少的工具，最短的時間煮好一頓飯給自己。