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Saturday, 5 April 2014

西班牙雜菜烘蛋(改良版)

其實我自己從來也沒有吃過西班牙的烘蛋,也沒有去過西班牙。可是在網上看到的時候也很想自己試試看,所以以自己的方法試做了一下,感覺不錯。不過最好用一個小一點的平底鍋,那麼烘蛋就會比較厚 :)

Friday, 21 February 2014

三杯雞

之前去台灣的時候沒有機會吃三杯雞,所以其實不太知道它的味道是什麼。但是今天弄了一次,雖然不知道跟原本的是否相近,可是吃起來的時候我覺得很不錯:) 而且原來三杯雞中的三杯是醬油,米酒和麻油的比例1比1比1,而且台灣的醬油是甜甜的,就像街頭吃燒賣那種。這次在網上看到這個食譜,就嘗試了一下:)

雞蛋香蕉可麗餅


一大清早想要說弄可麗餅做早餐,可是家裡卻沒有任何麵粉或預先弄的可麗餅粉。沒關係,在家裡找了三樣東西就可以在15分鐘內弄好一頓簡單又美味的早餐 :)

Thursday, 20 February 2014

雞肉可樂餅

以前在深夜食堂就看過的可樂餅,現在稍微把它給改良一下,加入了雞肉。味道可是更加美味,簡簡單單就可以變成你的其中一道菜:)

自家製麵包糠

要用麵包糠,但是又不想去超市買了一整包,然後卻用不完,最後過期了要扔掉它。現在有一個又可以不浪費又可以滿足你的需求的方法:)