Oreo 飯

在大概半年前就已經看過有一個日本人把oreo和飯結合做出一種新式的甜品，用的雖然是普通的米飯可是成品卻不像普通飯那樣軟熟反而有些糯糯的感覺，今天終於下決心試試。說它像英國的rice pudding，它又沒有那麼的流質，聽起來雖然是一個怪怪的組合，吃起來又其實挺有趣的。

基本麵包麵團

只需要學會一種麵團的做法，你就可以創造屬於你的麵包。無論是吐司，小麵包，或是造型麵包都可以，而且利用你所學會的基本麵團，加入不同的東西從而變成另外一種麵包。

最重要是你自己做的麵包，你自己可以控制，所以也會比較健康。