巧克力慕斯蛋糕（健康版）

一直都想試試做慕斯蛋糕，不過呢忌廉版本的慕斯一定會胖死，女孩子們尤其是減肥中的一定想吃又不敢吃。這次用了嫩豆腐來做，比較健康而且吃起來完全吃不出來。一開始還擔心它的味道，怎料一弄好，就差不多沒了。

豆腐對大家的皮膚很好，而且營養十足，這次還用了黑糖來代替普通的白糖。感覺健康多了:)

雪糕泡芙

泡芙其實隨處都有，而且十分吸引。不過其實自己DIY也不是不可能，而且還蠻簡單，當然要做的好吃還是要多練習才可以哦 :)

炎炎夏日，吃一口裡面包裹著雪糕的泡芙。尤其是剛剛做出來，稍微攤涼但還是暖暖的時候，一冷一熱，爽極了。還有那個外脆內軟的口感令人欲罷不能呢。