偽布朗尼(健康料理)

布朗尼是很多人都喜歡的料理，可是它往往是健康的大敵。因爲卡路里十分高而且用料也十分不健康。

這次的食譜是我表姐介紹，一般人吃會認爲那是普通的佈朗尼，不過其實内藏秘密，因爲它是用黑豆製作而且沒有使用白砂糖和牛油去製作，絕對比你平時吃的健康一百倍。

不要告訴別人這個布朗尼是用什麽做，當他們吃完以後才告訴他們，他們一定會十分驚訝。這個一定會成爲一頓飯後的亮點。

（9-12塊）

材料

黑豆（一罐15-oz，倒掉罐裏的水而且要把黑豆洗乾淨，倒掉水後大約250克黑豆）   1 1/2杯

巧克力粉            10克/ 2茶匙

燕麥                    40克/ 1/2杯

鹽                        1/4茶匙

楓葉糖漿/蜜糖   75克/ 1/3杯

橄欖油                40克/ 1/4杯

香草精                2茶匙

泡打粉                1/2茶匙

巧克力豆            2/3杯（包括撒在表面作裝飾用的）

做法

1. 預熱烤箱至350F

2. 把所有材料（除了巧克力豆）倒進攪拌器裏面打至均勻，一定要十分十分均勻不能有任何顆粒殘留在裏面。

3. 打均勻後把巧克力豆拌進麵糊裏面

4. 把麵糊到進一個8x8的模具（已經鋪上牛油紙）再撒上一些巧克力豆在表面

5. 烤15-18分鐘，然後攤涼10分鐘才切。

p.s. 如果烤完以後好像還有一點沒有熟頭的感覺，只要把它放進冰箱過夜，第二天他們就會神奇的硬起來。